В книгу вложена частица трудов наших земляков – тех, кто искренне любит Алтай, кто находит в нем силу и поддержку для своего труда и жизни и передает вам частицу своих знаний и опыта для добропорядочной и благопристойной жизни.
Фролов Николай Алексеевич – предприниматель, к. э. н., руководитель группы компаний «Панто–проект», г. Бийск – раздел «Панты и продукция пантового оленеводства».
Чернышев Степан Егорович – к. с. – х. н., доцент, ученый–пчеловод, АГАУ, г. Барнаул – раздел «Мед и продукция пчеловодства».
Арефьев Владимир Евгеньевич – к. г. н., доцент кафедры рекреационной географии, туризма и регионального маркетинга АлтГУ, г. Барнаул – раздел «Природа Алтая как источник здоровья».
Санаров Евгений Максимович – доцент, зав. кафедры фармакогнозии и ботаники АГМУ, г. Барнаул – раздел «Лекарственные травы и растения, лесные ягоды, грибы».
Заносова Валентина Ивановна – к. с. – х. н., доцент кафедры гидравлики, сельхозводоснабжения и водоотведения АГАУ, г. Барнаул – раздел «Вода – основа жизни».
Акимова Татьяна Алексеевна – научный сотрудник Государственного учреждения Республики Алтай «Природный парк «Зона покоя Укок», г. Горно–Алтайск – «От авторов», «Прикоснуться к природе можно только сердцем», общие консультации.
Полунина Ольга Евгеньевна – предприниматель, педагог, организатор туристско–экскурсионной деятельности, ООО «Школа здоровья и приключений Валерия Полунина», г. Барнаул – «Духовное оздоровление через природу», «Места Силы», общие консультации.

Редакция выражает особую благодарность и признательность всем, кто отозвался на просьбу предоставить информацию, справочный и фотографический материал:
Иродовой Жанне Ионовне – заведующей художественным салоном «Колода», с. Усть–Кокса, Усть–Коксинского района Республики Алтай;
Зябловой Олесе Николаевне – аспиранту кафедры фармакогнозии и ботаники АГМУ, г. Барнаул;
Прибытковой Татьяне Владимировне – заместителю директора по маркетингу санатория «Рассветы над Бией», с. Стан–Бехтемир Бийского района Алтайского края;
Купиной Ирине Викторовне – специалисту по делам молодежи администрации Курьинского района Алтайского края;
Венедиктовой Светлане Юрьевне – начальнику отдела сбыта и маркетинга ООО «Водолей», г. Змеиногорск;
Максименко Юрию Иосифовичу – травнику, целителю, г. Барнаул;
Полунину Валерию Дмитриевичу – директору «Школы здоровья и приключений», г. Барнаул;
Филонову Сергею Ивановичу – врачу, специалисту по лечебному голоданию, г. Барнаул;
Маковой Елене Викторовне – директору магазина ЭКОтоваров «Истоки», г. Барнаул;
Овчинниковой Наталье Григорьевне – председателю комитета по культуре администрации Заринского района;
Ивановой Эльвире Евгеньевой – сотруднику государственного природного биосферного заповедника «Катунский», с. Усть–Кокса, Усть–Коксинского района Республики Алтай;
Шишкину Владимиру Викторовичу – пчеловоду–апитерапевту, с. Артыбаш Турочакского района Республики Алтай;
Самохваловой Ольге Михайловне – руководителю туристско–информационного центра «Кедрогор», с. Артыбаш Турочакского района Республики Алтай;
Дуплику Владлену Петровичу – директору ООО «Алтайский пчелоцентр», г. Барнаул.
Фото: Н.А. Фролов, Э.Е. Иванова, Т.И. Злобина, В.В. Шишкин, В.И. Заносова, Н.А. Вещева, В.Д. Полунин, О.Е. Полунина, Ж.И. Иродова, Т.А. Акимова, Рикла «Огонь космоса единого» и др.
Некоторые фото предоставлены группой компаний «Пантопроект», ООО «Водолей», санаторием «Рассветы над Бией», санаторием «Камза», ООО «Алсу», ЗАО «Курорт «Белокуриха», центром восстановительного лечения «Беловодье», НПФ «Алтайский букет», магазином ЭКОтоваров «Истоки», компанией «Хорст», ЗАО «Алтай–витамины», ООО «Фитоком», фитоцентром «Алфит».
Фотографии воды доктора Массару Эмото взяты из книги М. Эмото «Послания воды. Тайные коды кристаллов льда».

Наши предки пользовались дарами природы, передавая знания из поколения в поколение. Современный человек постепенно растерял эти знания и забыл, что он является частью природы. Но реалии сегодняшнего дня просто вынуждают человека обратиться к природе, своим корням, потому что, как оказалось, другого способа существования нет. И подчас робко, неумело, растерянно человек просит помощи у природы. Не установился еще баланс «человек – природа», но стремление к нему у человека наметилось.
Сегодня человек прислушивается к советам представителей нетрадиционной медицины. Поскольку нетрадиционная медицина существует не одно тысячелетие, наверное, правильнее ее назвать традиционной медициной. Представители этой медицины использовали только природные средства лечения и оздоровления. И сегодня понятны принципиальные свойства, которыми должна обладать система оздоровления, устремленная в будущее. И самым главным ее принципом является использование всех возможностей природы:
– человек является частью природы, и каждый болен настолько, насколько он удален от своей прародительницы;
– человек – продукт природы. И существует только в единстве с окружающей средой, поэтому лечить его нужно прежде всего природными средствами, что приведет к естественному равновесию организма и среды;
– наиболее полезны и лечебны те природные средства, которые соответствуют той местности, где родился, вырос и живет человек.
А природа сама может подсказать, как питаться, что и как пить, как поддерживать жизненные силы. Нужно только услышать ее голос. Нужно только настроиться на волну единения с природой, и тогда для ищущего, страждущего человека придут ответы на все вопросы, откроются все тайны бытия. Если у человека будет настрой на получение помощи от природы, то ему сразу все станет понятно, знакомо и близко.
Мы надеемся, что эта книга позволит вам выбрать наиболее подходящий для вас способ оздоровления. Алтай могуч и щедр, и того, кто обратится к нему с открытым сердцем, он непременно одарит частицей своей целительной силы.
Будьте здоровы и счастливы!

Горы полны разнообразия. Они притягивают видом величественных снежных вершин, темных ущелий, среди которых, как осколки неба, вдруг появляются синие озера, живописностью разноцветных скал и шумящих водопадов. Чистота воздуха, повышенное количество УФ–радиации, возможность организации горнолыжного спорта увеличивают их рекреационную ценность. Абсолютное большинство людей отмечает улучшение своего самочувствия и повышение работоспособности во время пребывания в горах.
О целебных качествах горной местности свидетельствуют успехи в лечении таких тяжелых болезней, как бронхиальная астма, легочный туберкулез и некоторые нервные расстройства. Однако в воздействии горной среды на организм человека (особенно неакклиматизировавшегося новичка) таятся и серьезные опасности, которые с особенной силой проявляются на значительных высотах. Это прежде всего связанная с пониженным атмосферным давлением гипоксия (кислородная недостаточность) и гипокапния (уменьшение напряжения углекислоты в крови), которые являются причиной горной болезни. Симптомы ее (слабость, одышка, сердцебиение, потеря сна и аппетита и так далее) бывают столь сильными и продолжительными, что могут угрожать не только здоровью, но и жизни человека и требовать его немедленной эвакуации на равнину.
По абсолютной высоте у курортологов принято деление на низкогорье (400–1000 м), среднегорье (1000–2000 м) и высокогорье (свыше 2000 м). Такое деление несколько условно, поскольку исследования врачей, физиологов, медикогеографов и климатологов позволили сделать выводы, что сдвиги, наблюдаемые в организме человека в горах, обусловлены всем комплексом присущих им географических условий. В связи с этим горная болезнь в Альпах и на Кавказе обнаруживается начиная с высоты 3000 м, в Тянь–Шане – с 3500, в Андах – с 4000, на Памире и в Гималаях – с 5000 м. В одной и той же горной стране зимой горная болезнь проявляется у людей на меньших высотах, чем летом, поскольку ее проявления зависят от погоды. Ниже всего симптомы ее были зарегистрированы в суровой Арктике, на северо–востоке СССР и в Антарктиде, когда особенно низкие температуры сочетались с ознобляющим действием ветра. Исследователи обычно относят высокогорья (вместе с жаркими пустынями и холодными полярными областями) к экстремальным зонам – таким, которые наиболее неблагоприятно действуют на организм человека. Путешествуя в горах и занимаясь горнолыжным спортом, можно в любой сезон встретиться с опасными камнепадами, грязекаменными потоками – селями, лавинами, внезапными подъемами воды в реках и метелями. Но в целом горные районы с их вертикальной сменой климатических условий, разнообразием ландшафтов и меньшей, чем на равнине, измененностью природы человеком занимают особо ценное место с точки зрения отдыха, туризма и оздоровления.
Горная среда тренирует и закаливает организм человека, стимулирует кроветворение, активизирует системы, участвующие в транспортировке крови, благоприятно сказывается на кислотно–щелочном обмене, а иногда и на нервной системе. С акклиматизацией к горным условиям повышается общая устойчивость организма к любым неблагоприятным влияниям окружающей среды (к действию ядов, ожогов). Отмечено усиление способности к заживлению ран. Считается, что здоровые люди способны приспосабливаться к пребыванию в горах на высотах до 4000 м (цифра колеблется в разных горных системах). Выше располагается «зона неполной компенсации». Эта экстремальная зона подходит только для тренированных альпинистов и для оздоровления людей использоваться не может. Но и на более низких высотах следует помнить, что наряду с положительными свойствами горная среда обладает рядом особенностей, которые могут быть вредными и опасными даже для молодых и здоровых людей. Необходимо проведение ряда защитных мер в период приспособления организма к необычной горной природной обстановке.
При правильной, постепенной, лучше всего ступенчатой акклиматизации (когда люди поднимаются вначале на небольшую высоту, а затем, когда они приспособятся к пребыванию на ней, их поднимаются немного выше, и так далее) недостаток кислорода компенсируется усилением кроветворения. У местных жителей – горцев, адаптированных к таким условиям, наблюдается увеличение грудной клетки («бочкообразная грудь»). Пришелец, находясь в горах, постепенно привыкает обходиться меньшим количеством углекислоты, чем тот, кто проживает на равнине. Отдыхающие не должны забывать о том, что неумеренные физические нагрузки в период акклиматизации могут принести большой вред здоровью и их следует избегать.
Уменьшение атмосферного давления и, следовательно, парциального давления кислорода при постепенной, особенно ступенчатой акклиматизации тренирует сосудистую систему, что важно для активного отдыха и спортивной закалки. Повышающийся по мере роста высоты приход солнечной радиации, а также поступление УФ–радиации в умеренных количествах полезны для здоровья. Они помогают легче переносить пониженные (по сравнению с равниной) температуры и позволяют загорать весной, осенью и даже зимой. Однако в чрезмерно больших дозах инсоляция может привести к ожогам открытых частей тела и к снежной слепоте. Особенно она опасна на снежниках и ледниках, сверкающая поверхность которых добавляет к приходящей от солнца значительную долю отраженной радиации.
В горах, на значительных высотах, сильно уменьшена общая и бактериальная загрязненность воздуха, что, бесспорно, полезно. Отмечается также увеличение ионизации воздуха, наиболее заметное около быстрых рек и водопадов. Повышенная УФ–радиация также способствует (при малой запыленности воздуха) длительному существованию легких ионов, наличие которых считается очень благотворным.
Во многих горных местностях встречаются фены. Эти ветры возникают, если на пути воздушного течения располагается орографическое препятствие и воздух засасывается вниз за него, опускаясь по подветренному склону. Фен часто бывает сильным, порывистым, с высокой температурой и пониженной влажностью воздуха (при нисходящем движении воздуха происходит его нагревание и иссушение). При таком ветре за несколько часов может произойти скачок температуры в 10 и более градусов. Для рекреации значение фенов очень велико: с одной стороны, они способствуют благоприятности погоды весной и осенью (солнечно, тепло), с другой – при них бывают опасные наводнения и сход снежных лавин. Летом они иссушают растительность.
В горах, как и на побережьях морей, озер и океанов (бризы), существует местная циркуляция: горнодолинные ветры, дующие днем вверх по долинам, а ночью – в обратном направлении.
Резкость же смен погоды, связанная с прохождением атмосферных фронтов, с внезапными скачками температуры, давления и влажности воздуха, а также скоростей ветра, обычно заметно уменьшается в долинах и котловинах, защищенных высокими хребтами. Поэтому в среднегорьях часты особенно благоприятные, лишенные контрастных скачков погоды, так хорошо действующие на метеотропных больных, сильно реагирующих на значительные перепады давления, температуры воздуха и другие метеорологические элементы.
Известно, как велико влияние лесов на климат. В горах это еще заметнее, чем на равнине. Лес здесь не только изменяет микроклимат, регулирует температурный режим, способствует более равномерному распределению осадков по территории. Вгрызаясь корнями в склоны и уменьшая сток вод, он закрепляет грунты и способствует формированию и защите почвенного покрова.
Из всего вышесказанного следует, что далеко не всякая горная местность может оказывать оздоравливающее влияние на человека. Однако предгорные и большинство горных районов Алтая давно и заслуженно относятся к курортным местностям. Благоприятные условия для климатотерапии обусловили особую популярность таких алтайских здравниц, как Белокуриха и Чемал. Они имеют все увеличивающуюся добрую славу, потому что здесь можно использовать не только благотворное влияние горного климата, но и минеральные радоновые воды, грязи и прочие факторы оздоровления. Но не только отдельные точки на карте Алтая, а все его предгорные, низкогорные и среднегорные районы, обладающие комфортными климатическими условиями, признаны перспективной лечебно–оздоровительной территорией. Обычно для этих мест характерен относительно ровный ход метеорологических элементов в течение всего года. В таких условиях горный климат является эффективным фактором, им успешно лечат туберкулез легких, бронхиальную астму и другие заболевания. Проводят профилактику заболеваний детского и юношеского возраста. Если благоприятный горный климат сочетается с крупными запасами бальнеологических ресурсов, живописным ландшафтом и хорошей транспортной доступностью, то такая территория пользуется большой популярностью. ярким примером служат предгорные районы Алтая – Алтайский, Смоленский, Солонешенский, наряду с городом–курортом Белокурихой в Алтайском крае, Майминский, Чемальский, Чойский, Турочакский, Усть–Канский в Республике Алтай. Климат Алтая имеет значение не только для общего оздоровительного фона, но и как самостоятельный эффективный метод лечения. Биологическое действие климата многообразно: успокаивает и тонизирует нервную систему, улучшает регуляцию жизненных процессов, активизирует обмен веществ, функцию дыхания, кровообращения, пищеварения, повышает иммунитет организма к различным заболеваниям, в том числе и к инфекционным. Озон, обогащающий горный воздух, обладает удивительной способностью разрушать бактерии, вирусы и грибки. Озон усиливает окислительно–восстановительные процессы, быстро уменьшает и снимает признаки интоксикации, улучшает микроциркуляцию, тем самым усиливает снабжение тканей кислородом, то есть ликвидирует кислородное голодание, мобилизует жировые ресурсы на повышение энергетических затрат, повышает иммунитет.
Живописность и своеобразие рельефа Алтая, наличие порожистых бурных речек, покрытых темнохвойной растительностью гор с высокими вершинами, альпийские луга, обилие малых и больших уникальных по своей красоте озер – все это создает прекрасный эмоциональный фон для санаторно–курортного лечения и отдыха.
Курортная история Алтая началась давно. Еще в 1763 г. в районе горы Белуха местные крестьяне на высоте 2034 м открыли теплые ключи. Возле ключей была обнаружена буддийская кумирня с чашами, наполненными водой источника. Значит, эти источники использовались для лечения людей и раньше. Во второй половине XIX в. ключи стали посещаться не только крестьянами ближайших деревень, но и городскими жителями. Для размещения гостей построили небольшой дом. Однако большинству посетителей приходилось жить в юртах. Отдаленность и труднодоступность Рахмановских ключей, находящихся теперь на территории Казахстана, до сих пор ограничивают их использование в целях развития массового оздоровления.
В конце XIX в. начал развиваться горнобальнеологический легочный курорт Чемал. Летом сюда для отдыха приезжали многие известные представители сибирской интеллигенции. Основоположник гербария Томского университета ботаник П. Крылов искал в этих местах неизвестные растения и писал «Флористические этюды Прикатунского края». Профессор В. Сапожников отдыхал здесь, спустившись с очередного исследованного ледника. Писатель и путешественник Г. Потанин венчался в Чемале в 1911 г. в Никольской церкви с поэтессой М. Васильевой. Исследователь Чуйского тракта В. Шишков заглядывал сюда вместе со своим другом известным художником Г. Чорос–Гуркиным, у которого он часто гостил в с. Анос. В 1905 г. по благословению епископа Макария и на его средства в Чемале была построена первая «санатория» для больных «дачников, кумысников и воздушников». Местное население называло их «дыхальцы». В начале 1930–х гг. Чемал стал правительственным курортом. Этому поспособствовал известный советский функционер М. Калинин, так как сюда то ли от кремлевской суеты и интриг, то ли от самого Калинина сбежала его жена Екатерина. Сама Е. Калинина была женщиной энергичной и успела поучаствовать в организации совхоза, в развитии подсобного хозяйства курорта и местного овощеводства. Был построен банно–прачечный комбинат, при курорте создали солярий и лодочную станцию. М. Калинин дважды приезжал в Чемал. Он лично участвовал в проектировании и строительстве первой на Алтае Чемальской ГЭС. Инженером строительства стал старший сын «всесоюзного старосты». При содействии Калинина были построены кирпичный завод, маслосыро–завод, столярный и колбасный цеха. Благодаря семейному участию Калининых в судьбе Чемала уже в 1930–е гг. он стал вполне благоустроенным курортом. Сюда с удовольствием приезжали высокие советские чиновники. В августе 1942 г. в Чемал прибыл эвакуированный Ленинградский детский костнотуберкулезный санаторий. Тогда в санатории числились 247 детей в возрасте от 1 года до 15 лет. Сейчас на территории Чемала расположены два санатория: горноклиматический «Чемал» и Детский туберкулезный.
Из всех курортных мест Алтая наиболее удачная судьба ждала теплые радоновые источники, расположенные в предгорной местности недалеко от г. Бийска. Эти источники стали основой для создания крупного бальнеологического курорта Белокуриха. Коренным жителям Алтая давно было известно о теплой воде, выходящей из недр земли в северных отрогах Алтайских гор. Русская деревня Белокуриха возникла в 1855 г. На лечебные свойства теплых источников впервые обратили внимание жители именно этого села. Об этом они сообщили в 1867 г. в Барнаул. Около теплого водоема построили барак на две комнаты, в которых установили 17 деревянных ванн. Воду для процедур подогревали в чугунах, а позднее – в специальных котлах.
«Редакция, поспешая сообщить читателям о столь важном для целого края открытии, с целью обратить внимание страждущих означенными болезнями, а между тем имеющих средства к поездке в далекие края на целебные Новобелокурихинские ключи, неизлишним считает прибавить, что д. Ново–Белокуриха, имеющая до сорока домов, расположена у предгорий Алтая, в живописной местности»
Из газеты «Томские губернские ведомости», 7 июля 1867 г.
По мере роста интереса к целебной силе источников стали возникать новые сооружения. К началу XX в. в Белокурихе предпринимателями из г. Бийска были построены гостиница, столовая, ванное здание. Но в целом развитие курорта шло крайне медленно.
Во время войны у Белокурихи появился шанс поднять свой политический вес. Сюда из Крыма была эвакуирована всесоюзная детская здравница «Артек». Лагерь долго путешествовал по стране, пока в 1942 г. не обосновался в Белокурихе. Здесь лагерь проработал два года и принял около двух тысяч детей. Алтайские артековцы не только отдыхали, они писали письма на фронт, отправляли туда посылки и даже танк Т–34. Если верить советским источникам, то деньги на него дети заработали сами. В 1943 г. в Белокуриху пришла Высшая правительственная телеграмма: «Благодарю пионеров Всесоюзного санаторного лагеря «Артек» им. В.М. Молотова за заботу о Красной Армии. Примите мой горячий привет и благодарность Красной Армии. И. Сталин». После войны почти все эвакуированные на Алтай промышленные предприятия остались в регионе. Эти предприятия стали основой для индустриализации отсталого края и роста его городов. Худо–бедно большинство из них пережило даже перестройку и работает до сих пор. А вот Всесоюзный детский лагерь с Алтая довольно быстро убрали. Видимо, это было политическое решение. Нужно было показать всему миру, что жизнь в стране налаживается, и знаменитый «Артек» вернулся на свое место.
В конце XIX в. в энциклопедическом словаре Ф.А. Брокгауза и И.А. Эфрона появилась довольно полная информация о Белокурихе: «…Ново–Белокуриха… замечательно по своим минеральным источникам… Ныне приезжают сюда ежегодно больные для купания в минеральных водах из Бийска, Томска, Барнаула и других мест.». Сообщение в «Энциклопедическом словаре» значительно расширило известность курорта.
Но курорт Белокуриха добился все–таки высокого статуса и превратился в крупнейший за Уралом центр отдыха и лечения. В 1970–80–х гг. началось интенсивное строительство курорта, в связи с присвоением Белокурихе статуса курорта союзного значения. Созданная в 1980–е гг. инфраструктура стала основой для дальнейшего развития курорта в рыночных условиях. К 1990 г. емкость Белокурихи достигла 5 тыс. мест. В конце 1990–х гг. началась генеральная реконструкция старых санаториев и лечебниц и строительство новых. В 2003 г. на отдых в Белокуриху приехал Президент России В.В. Путин. В 2006 г. на курорте оздоровилось более 100 000 чел.
Здравницы курорта оснащены современной медицинской аппаратурой, новейшим лечебно–диагностическим оборудованием. По благоустроенности, комфортабельности и популярности курорт Белокуриха в настоящее время может конкурировать с лучшими зарубежными курортами. Современная туристская инфраструктура, высокий профессиональный уровень персонала, выгодное экономико–географическое положение – все это является предпосылками для дальнейшего усиления позиций Белокурихи в качестве ведущего туристского центра Алтайского региона. Создание современной горнолыжной инфраструктуры еще более усилило экономическую эффективность курорта. Белокуриха наглядно показала, что при наличии определенного комплекса рекреационных ресурсов, хорошей инфраструктуры и правильного менеджмента туристские центры Сибири могут работать круглогодично, быть экономически эффективными и даже выполнять роль градообразующего предприятия.
История горных курортов Алтая показывает основной тренд в их развитии: они начали формироваться еще в XlX в. как лечебные учреждения, а в наши дни активно интегрируются в сферу туризма и обрастают разнообразной туристской инфраструктурой.
Изучением механизма действия природных лечебных факторов и курортных ресурсов Алтайского края и Республики Алтай с 1970–х гг. занимались ученые Новосибирского государственного медицинского института, НИИ клинической и экспериментальной лимфологии СО РАН, Томского НИИ курортологии и физиотерапии, Алтайского государственного медицинского университета. В результате многочисленных исследований перспективными для курортного освоения признаны природные лечебные ресурсы Горной Колывани, Алтайского, Советского и Бийского районов в Алтайском крае. В Республике Алтай по наличию лечебных ресурсов выделяются Майминский, Чемальский, Усть–Канский и Усть–Коксинский районы.